釀酒廠酒槽發(fā)酵生產(chǎn)有機(jī)肥設(shè)備以及工藝
酒槽酸度大,水分含量達(dá)65%以上,可生化性強(qiáng),極易腐敗,不便存儲,若不及時(shí)處理,易對環(huán)境造成極大的污染。另一方面酒槽作為白酒生產(chǎn)的副產(chǎn)物,富含粗蛋白,粗脂肪,粗淀粉,粗纖維和無氮浸出物等營養(yǎng)成分,還含有豐富的磷,鉀等無機(jī)元素及總糖等成分,是極好的有機(jī)肥源。利用豐富的酒槽原料制作有機(jī)肥料,既能解決環(huán)保問題,變廢為寶,又可以為綠色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供有機(jī)環(huán)境,具有較高的經(jīng)濟(jì)效益,環(huán)保效益和社會效益。
取出一定的酒槽,均勻撒上酒槽質(zhì)量2-2.5%的生石灰,3-5%的秸稈和1-2%的鋸木面,混合均勻完成發(fā)酵物料配制。將菌種按酒槽質(zhì)量0.2-0.3%的比例均勻撒在配置好的發(fā)酵物料上發(fā)酵3-5天,條垛溫度升到60-65度之間且條垛上長滿菌絲體,進(jìn)行翻堆,再過2-3天后,條垛溫度再次升到60-65度。長滿菌絲體,再進(jìn)行翻堆,發(fā)酵8-10天后進(jìn)入發(fā)酵高溫期,以保持條垛溫度不超過65度的原則調(diào)整翻堆的頻率,發(fā)酵周期為20-25天。條垛溫度降到50度以下,堆肥水分在35%左右,外觀呈褐色,灰褐色或者黑色,物理結(jié)構(gòu)疏松,無惡臭,發(fā)酵中止堆肥已腐熟到位。粉碎,過篩。發(fā)酵物料通過后熟期后,用半濕物料粉碎機(jī)粉碎,再過3-4mm的滾筒篩進(jìn)行篩選,得到酒槽有機(jī)肥產(chǎn)品。
酒廠酒槽+發(fā)酵菌劑+輔助原料(作物秸稈等)-預(yù)混合-發(fā)酵池-翻拋機(jī)-發(fā)酵(7-8天腐熟,脫水,滅菌,除臭)-出池-粉狀有機(jī)肥(或作為原料進(jìn)行造粒深加工生產(chǎn)圓顆粒有機(jī)肥)-配料計(jì)量-多維混合-擠壓造粒-拋光整形-低溫烘干-常溫冷卻-分級篩選-成品油機(jī)肥-計(jì)量包裝